08.12.2011 00:00
Новости.
Просмотров всего: 3537; сегодня: 1.

Компания «Кубань-Вино» выпустила красные коллекционные вина «Шато Тамань Резерв»

Компания «Кубань-Вино» выпустила красные коллекционные вина «Шато Тамань Резерв»

К выпуску лимитированной серии коллекционных вин компания «Кубань-Вино» приступила еще в июле этого года. Тогда потребителям были представлены: выдержанное российское шампанское коллекционное экстра-брют белое «Шато Тамань Резерв» 2007 года, вино коллекционное сухое белое «Совиньон. Шато Тамань Резерв» 2006 года, вино коллекционное сухое белое «Шардоне. Шато Тамань Резерв» 2006 года и венец всей коллекции - вино специальное коллекционное «Мадера кубанская. Шато Тамань Резерв» 1991 года.

В конце осени компания «Кубань-Вино» выпустила новые коллекционные вина: вино игристое коллекционное брют розовое «Шато Тамань Резерв» 2009 года, вино столовое сухое красное коллекционное «Каберне. Шато Тамань Резерв» 2006 года, вино столовое сухое красное коллекционное «Мерло. Шато Тамань Резерв» 2006 года, вино столовое сухое красное коллекционное «Саперави. Шато Тамань Резерв» 2006 года и вино столовое сухое красное коллекционное «Премьер Руж. Шато Тамань Резерв» 2006 года.

Уникальность тихих вин в том, что после выдержки в бочках и розлива они продолжили свое созревание в бутылке не менее трех лет в специальном хранилище при постоянных температуре и влажности. Для игристых вин выдержка в бутылке после окончания брожения составляет минимум два года. Все вина выпущены в ограниченном количестве. Всего было разлито по 202 бутылки каждой позиции.

Вино игристое коллекционное брют розовое «Шато Тамань Резерв» 2009 года. Вино приготовлено из винограда сортов Каберне, Мерло, Саперави, Пино по классической технологии вторичного брожения в бутылке с выдержкой не менее 2-х лет после окончания брожения. Букет яркий, слаженный, сочетающий в себе ягодную доминанту и сливочно-молочные тона, подчёркнутый тонами шампанизации. Цвет розовый, различной интенсивности от малинового до брусничного оттенка. Вкус насыщенный и изысканный с долгим развивающимся послевкусием и приятной терпкостью.

Вино столовое сухое красное коллекционное «Каберне. Шато Тамань Резерв» 2006 года. Вино изготовлено из отборного винограда сорта «Каберне». Выдержано в дубовых бочках. Цвет от красно-рубинового до рубинового с гранатовым оттенком. В аромате великолепное сочетание чернослива, сафьяна, прекрасного дуба и шоколада, подчеркнутые тонами топлёного молока. Вкус - черносливовые тона, подчёркнутые мягкими круглыми сладкими танинами и гармоничной терпкостью. Послевкусие приятное и долгое.

Вино столовое сухое красное коллекционное «Мерло. Шато Тамань Резерв» 2006 года. Вино изготовлено из отборного винограда сорта «Мерло». Выдержано в дубовых бочках. Цвет от красного до рубиново- красного. В аромате преобладание красных фруктов (вишня, кизил) в сочетании со сливочными тонами, подчеркнутыми благородным деревом. Вкус мягкий с круглыми сладкими танинами с долгим приятным послевкусием.

Вино столовое сухое красное коллекционное «Саперави. Шато Тамань Резерв» 2006 года. Вино изготовлено из отборного винограда сорта «Саперави». Выдержано в дубовых бочках. Цвет от рубинового до тёмно-рубинового с гранатовым оттенком. Аромат оригинален своим неповторимым сочетанием чёрных фруктов и ягод, сырно-молочными тонами, хорошо выделанной кожей и тёплым деревом. Вкус приятно терпкий, насыщенный, глубокий с развивающимся долгим послевкусием.

Вино столовое сухое красное коллекционное «Премьер Руж. Шато Тамань Резерв» 2006 года. Вино изготовлено из отборного винограда сортов «Саперави», «Каберне», «Мерло». Выдержано в дубовых бочках. Цвет тёмно-красный с гранатовым оттенком и рубиновыми искрами. Букет насыщен тоном красных и чёрных фруктов на фоне благородного зрелого дуба с оттенком сливочного крема. Вкус полный, бархатистый со сладкими гармоничными танинами, приятно терпкий и долгий.


Компания «Кубань-Вино» выпустила красные коллекционные вина «Шато Тамань Резерв»


Ньюсмейкер: Кубань-Вино — 606 публикаций
Поделиться:

Интересно:

О своих мечтах об отдыхе поделились российские дети
28.03.2024 12:18 Аналитика
О своих мечтах об отдыхе поделились российские дети
В преддверии II Всероссийского конкурса юного художника «Место в России, где я мечтаю побывать», который стартует 1 апреля 2024 года, эксперты Национального туроператора Алеан рассказали, куда хотели поехать дети, исходя из анализа работ прошлого года. Дети в возрасте от 6 до 15 лет поделились...
562 года назад на престол взошёл Иван III
28.03.2024 10:44 Новости
562 года назад на престол взошёл Иван III
В историю он вошел в первую очередь как собиратель русских земель и, по сути, создатель единого государства Российского, созидатель и мудрый дипломат – при Иване III не только расширяются границы, но и создается прообраз системы управления страной – пишутся единые законы, утверждается...
Ранее неизвестные петроглифы описали российские ученые
27.03.2024 18:03 Новости
Ранее неизвестные петроглифы описали российские ученые
Группа ученых из Кемеровского государственного университета во главе с доктором исторических наук Ольгой Советовой описала ранее неизвестные петроглифы, обнаруженные в ходе экспедиций последних трех лет. Среди найденных рисунков неожиданно оказалось и крайне редкое изображение парохода. Основной...
Неизвестный объект археологического наследия найден в Подмосковье
27.03.2024 17:20 Новости
Неизвестный объект археологического наследия найден в Подмосковье
В подмосковном городе Ликино-Дулево Орехово-Зуевского городского поселения археологи провели превентивное обследование территории, прилегающей к скверу Дулевского фарфорового завода. В результате был обнаружен ранее неизвестный исторический слой, который уже признан вновь выявленным объектом...
Музыкальные вершины великих эпох России
27.03.2024 17:02 Мероприятия
Музыкальные вершины великих эпох России
26 марта 2024 года в Светлановском зале Московского международного Дома музыки представлен новый масштабный мультимедийный музыкально-исторический проект «Музыкальные вершины великих эпох России», проводимый в рамках  общероссийской историко-культурной  благотворительной акции...